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le bavarois à la framboise...

le bavarois à la framboise...

envie d'été et de légèreté..quoi de mieux qu'un bavarois servi bien frais??? alors on se lance ...pour le glaçage vous pourrez opter pour le classique miroir framboise mais j'ai voulu essayer des arabesques...je trouvais ça original et plus zoli! sachez...

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quesadillas...repas mexicain!

quesadillas...repas mexicain!

envie d'évasion ou nostalgie cruelle de ce petit restaurant "el sol y la luna" anciennement "coyote café" du temps où étudiants, on y trainait nos guêtres... super idée pour manger mexicain tant pour la déco que pour le contenu des assiettes avec des...

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le royal au chocolat ou trianon!

le royal au chocolat ou trianon!

Le royal au chocolat ou trianon en voilà un gateau qui épate : à couches successives : de bas en haut : une dacquoise aux amandes (texture et gout macaron moelleux), puis une couche de croustillant praliné, puis une fine mousse de chocolat parsemée de...

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