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Les cornes de gazelle...

Les cornes de gazelle...

Après la visite de la grande galerie de l'Evolution avec les petits (oui, nous n'avons peur de rien!), nous sommes allés prendre un thé à la menthe et un petit gateau à la Mosquée (oui, on ne se refuse rien!)...et là, je ne peux que saluer le personnel...

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La tarte aux pommes maison...

La tarte aux pommes maison...

L'avantage de la pâte brisée "maison" sur celle qu'on achète toute prête pour faire la tarte aux pommes : pas de graisses hydrogénées ni alcool dedans (contrairement à celle du commerce), et puis son goût différent bien sûr....si vous avez l'habitude...

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La recette des hot cross buns...

La recette des hot cross buns...

Voici une recette de petits brioches traditionnellement de Pâques mais que l'on peut manger toute l'année (on va se gêner!). Pourquoi? Parce qu'elles sont légères et très parfumées...en plus, les parfums de cannelle, gingembre, muscade, orange et les...

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Roues au pavot

Roues au pavot

Héhé, des roues? Oui, des roues, mais qui se mangent bien sûr! Moelleux et croustillant, fondant au coeur de "l'objet" : un contraste de textures intéressant et gourmand! Il vous faut : des blinis en taille mini, du commerce pour leur forme parfaite,...

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