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La piña colada

Voici le cocktail préféré de mon homme, très mousseux et savoureux! Attention, l'alcool ne se sent presque pas : c'est donc plutôt traître! Il vous faut (pour un cocktail): 3 cl de crème de coco (ou de lait de coco crémeux : quand vous ouvrez la boite,...

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Le sauté de veau marengo

Que faire avec du veau, que l'on puisse préparer à l'avance, faire réchauffer doucement (le plat n'en sera que meilleur) pour changer de la blanquette? Du sauté de veau... Vu que c'est encore parfaitemet de saison, je vous livre notre recette du sauté...

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Cheesecake framboise/citron

Cheesecake framboise/citron

Nous sommes rentrés de nos pérégrinations dans la montagne...depuis hier! Grand bol d'air et dépaysement garanti, nous voilà requinqués! Et zou, une recette pour fêter notre retour! Le cheesecake c'est un dessert délicieux parfait en toute saison : l'été...

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Le soufflé au fromage inratable!

Le soufflé au fromage inratable!

Vite fait, bien fait, le soufflé au fromage plait aux petits comme aux grands... On ne peut pas attendre pour le manger, c'est la seule contrainte...qui n'en est pas vraiment une quand on y réfléchit car, comment y résister? Pour 4 personnes, il faut:...

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La tarte à la confiture

La tarte à la confiture

Vous avez de la délicieuse confiture qui attend des gourmands dans vos placards... Sortez là pour en faire tout un plat : un délicieux dessert : une tarte! Il vous faut: Pour la pâte : 250 g de farine 125g de beurre mou coupé en dés 1 jaune d'oeuf 40...

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Les cornes de gazelle...

Les cornes de gazelle...

Après la visite de la grande galerie de l'Evolution avec les petits (oui, nous n'avons peur de rien!), nous sommes allés prendre un thé à la menthe et un petit gateau à la Mosquée (oui, on ne se refuse rien!)...et là, je ne peux que saluer le personnel...

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